Terong Raos

Name: Terong Raos
Yield: 30 Menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu ukuran sedang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 1 batang daun bawang (saya pakai kucai); 1 sdm ebi (saya skip); Tepung bumbu; Air; Minyak; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap; 1 sdm saus tomat; Garam

Lia Lailia @kohtaku_kitchen

Madiun

Ketik terong di pencarian cookpad, langsung muncul resep terong raos. Penasaran, coba recook deh.

#GenerasiAprontis

Ketik terong di pencarian cookpad, langsung muncul resep terong raos. Penasaran, coba recook deh.

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Terong Raos

Lia Lailia @kohtaku_kitchen

Madiun

Ketik terong di pencarian cookpad, langsung muncul resep terong raos. Penasaran, coba recook deh.

#GenerasiAprontis

Ketik terong di pencarian cookpad, langsung muncul resep terong raos. Penasaran, coba recook deh.

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

30 Menit

2 buahterong ungu ukuran sedang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
1 batangdaun bawang (saya pakai kucai)
1 sdmebi (saya skip)
Tepung bumbu
Air
Minyak
Bumbu pelengkap
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap
1 sdmsaus tomat
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

3 orang

1

Potong terong kira² setebal 1 cm, baluri dengan tepung bumbu yang sudah diberi air. Goreng
2

Cop duo bawang, iris daun bawang dan cabai
3

Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan cabai dan daun bawang
4

Masukkan bumbu pelengkap aduk sampai rata
5

Masukkan terong, matikan api. Aduk sampai rata.
6

Siap disajikan