ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น (ฉบับ easy homemade)
Sweetday52 @sweetday52
เมนูเส้นทำกินเองง่ายๆ ในบ้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความอร่อยของอาหารในวัยเด็ก
รสชาติ: หวานนำ ตัดเค็ม
เครื่องปรุงรส (optional): พริกป่น พริกน้ำส้ม(เหลือง) หรือพริกเผา
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น (ฉบับ easy homemade)
เมนูเส้นทำกินเองง่ายๆ ในบ้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความอร่อยของอาหารในวัยเด็ก
รสชาติ: หวานนำ ตัดเค็ม
เครื่องปรุงรส (optional): พริกป่น พริกน้ำส้ม(เหลือง) หรือพริกเผา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น่องไก่ ใส่เครื่องเทศ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี โป้ยกั๊ก) ---ถ้าต้องการให้ง่ายในการตักน้ำให้ห่อผ้าขาวบาง
- 2
ต้มให้เดือดสักครู่ จากนั้นหรี่เป็นไฟอ่อนมากๆ ตุ๋นไปประมาณ 40-60 นาที
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วขาว และเกลือเล็กน้อย
- 4
จัดเสิร์ฟ: ลวกเส้น ผักคะน้า ถั่วงอก ไข่ต้ม ผักโรย และกระเทียมเจียว
- 5
คุณสามารถเปลี่ยนผักและเครื่องเคียงได้ตามชอบ เช่น ผักกาดหอม มะระ ผักบุ้งไทย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16995843
ความคิดเห็น