ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น (ฉบับ easy homemade)

เมนูเส้นทำกินเองง่ายๆ ในบ้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความอร่อยของอาหารในวัยเด็ก
รสชาติ: หวานนำ ตัดเค็ม
เครื่องปรุงรส (optional): พริกป่น พริกน้ำส้ม(เหลือง) หรือพริกเผา
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น (ฉบับ easy homemade)
เมนูเส้นทำกินเองง่ายๆ ในบ้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความอร่อยของอาหารในวัยเด็ก
รสชาติ: หวานนำ ตัดเค็ม
เครื่องปรุงรส (optional): พริกป่น พริกน้ำส้ม(เหลือง) หรือพริกเผา
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น่องไก่ ใส่เครื่องเทศ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี โป้ยกั๊ก) ---ถ้าต้องการให้ง่ายในการตักน้ำให้ห่อผ้าขาวบาง
- 2
ต้มให้เดือดสักครู่ จากนั้นหรี่เป็นไฟอ่อนมากๆ ตุ๋นไปประมาณ 40-60 นาที
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วขาว และเกลือเล็กน้อย
- 4
จัดเสิร์ฟ: ลวกเส้น ผักคะน้า ถั่วงอก ไข่ต้ม ผักโรย และกระเทียมเจียว
- 5
คุณสามารถเปลี่ยนผักและเครื่องเคียงได้ตามชอบ เช่น ผักกาดหอม มะระ ผักบุ้งไทย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
ทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระทานเองที่บ้านครับ เหมาะกับอากาศฝนๆ แบบนี้ มะระถ้าลวกน้ำทิ้งก่อนนำไปต้มจะลดความขมได้ครับ Paipai -
-
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
ช่วงนี้อากาศเย็น หาเมนูอร่อยร้อนๆ น้ำซุปหอมๆซดให้โล่งคอกันดีกว่าค่ะ Maekaijae Ja -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอม ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอม
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด ต้มน้ำซุปไว้ จะทานค่อยเอามาอุ่นใส่เครื่องก๋วยเตี๋ยวค่ะ CookMaeKha -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอมทำง่ายๆ อร่อยด้วย😋 ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอมทำง่ายๆ อร่อยด้วย😋
เนื่องจากเป็นคนที่ชอบทำอาหารทานเองชอบอะไรง่ายๆ เครื่องปรุงไม่ต้องเยอะ แต่ชอบรสชาติที่อร่อย เราก็ต้องทำเองนะคะขอบอกว่าสูตรนี้ ทำง่ายมาก รสชาติไม่แพ้ร้านดังๆ เลยเชียวค่ะงั้นเพื่อนๆ ลองไปทำกันดูนะคะ Yaya Eyebrows Eyelash -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น แบบฉบับฉันเอง ^^ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น แบบฉบับฉันเอง ^^
วันนี้มีสูตรก๋วยเตี๋ยวไก่เปื่อยๆหอมๆร้อนมาฝากกันนะค๊ะ ทำง่ายและอร่อยมากด้วยจ้า Hachikeru -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น น้ำซุปหอมๆๆ ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น น้ำซุปหอมๆๆ ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแชร์สูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำซุปหอมๆ ค่ะเครื่องเยอะนิดนึงแต่วิธีทำง่ายมากๆใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อตุ๋น ชม.เดียว ทานได้เลยเมนูนี้ ทำแล้วกลิ่นหอมคลุ้งไปทั้งบ้านเหมือนหลุดเข้าไปในร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมดีมากเวลาอากาศเย็นๆ ค่ะเคล็ดลับคนอยู่เมืองหนาวอุ่นชามในไมโครเวฟก่อนให้พออุ่นๆ นะคะเราอุ่นประมาณ 30 วินาทีวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว Captain Coriander -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ Kway Teow Kai Tun Mara / Thai Braised Chicken Noodle Soup With Bitter Melon ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ Kway Teow Kai Tun Mara / Thai Braised Chicken Noodle Soup With Bitter Melon
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ Kway Teow Kai Tun Mara / Thai Braised Chicken Noodle Soup With Bitter Melon สูตรนี้ทำง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน 😁 ทำออกมาอร่อย กลมกล่อม ไม่มีรสขมของมะระ อร่อยจึงต้องบอกต่อ ถูกปากคนทาน ถูกใจ❤คนทำ😁 ดีต่อใจ ❤ จริงๆ คร้าา 😍❤🥰 Bambi ❤ Cooking -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น By ครัวแม่ศรีเหลี่ยม ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น By ครัวแม่ศรีเหลี่ยม
ครัวแม่ศรีเหลี่ยม🇳🇴🇳🇴 Krua Mae Sri Leam -
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น