Donat kentang jadul🍩
Ceritanya liburan sekolah, anak2 pada vacation ke Garut.
Nahh, emak kan kangen bebikinan makanan favorit nakanak nih🤭. Supaya mereka kangen emak teruss😍
Donat kentang jadul🍩
Ceritanya liburan sekolah, anak2 pada vacation ke Garut.
Nahh, emak kan kangen bebikinan makanan favorit nakanak nih🤭. Supaya mereka kangen emak teruss😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam baskom besar: terigu, ragi bubuk, susu bubuk, kuning telur. Aduk pakai tangan, asal tercampur saja.
- 2
Masukkan kentang halus, aduk lagi sampai tercampur saja.
- 3
Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pakai tangan.
- 4
Masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis. Saya pakai mixer baling2 spiral.
- 5
Setelah kalis, tutup wadah pakai plastik wrap atau serbet.
Diamkan sampai mengembang sempurna. Saya cukup 15 menit sudah mengembang, karena suhu panas - 6
Setelah adonan mengembang, kempeskan.
Lalu cetak berbentuk donat. Simpan pada loyang yg sudah ditaburi tepung.
Biarkan donat mengembang
- 7
Goreng donat dengan minyak banyak dan cukup satu kali dibalik saja. Gunakan api kecil saja.
- 8
Angkat. Tiriskan donat.
- 9
Setelah dingin, donat bisa diberi topping sesuka hati.
Kalau saya cukup dtabur gula tepung.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar