Pecel sambal tumpang

Name: Pecel sambal tumpang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam (di rebus); Kacang panjang (di rebus); Tauge (di rebus); Bahan sambal tumpang :; Tempe bosok + tempe baru; 7 bamer; 4 baput; 1 ruas kencur; 7 cabai merah; 5 cabe rawit merah; 1 bunkus santan instan; Secukup nya gula,garam, penyedap rasa; Daun salaam,lengkuas dan daun jeruk

Eliza Putri Agniya @putri_agniya

Pecel sambal tumpang

Eliza Putri Agniya @putri_agniya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikatbayam (di rebus)
Kacang panjang (di rebus)
Tauge (di rebus)
Bahan sambal tumpang :
Tempe bosok + tempe baru
7bamer
4baput
1 ruaskencur
7cabai merah
5cabe rawit merah
1bunkus santan instan
Secukupnya gula,garam, penyedap rasa
Daun salaam,lengkuas dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe dengan bamer,baput,cabai,kencur sampai empuk
2

Setelah itu ulek tempe dan bumbu yg td sdh d.rebus..
3

Setelah semua sdh di ulek..kmd masak kdlm panci bekas air rebusan tadi..kemudian masukan daun salam lengkuas,daun jeruk..dan jgn lupa beri santan lalu aduk2 beri gula,garam,penyedap rasa...masak sebentar,di rasa sdh matang,rasa pas..sajikan🤤