แกงเห็ดเผาะหน่อไม้ดองไก่บ้าน
ฤดูฝน มีเห็ดเผาะแถวบ้านออกมาเยอะแยะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มหน่อไม้ดองให้สุก ล้างน้ำเปล่า1น้ำ
- 2
นำพริกแกงมาผัดในน้ำมันเล็กน้อย พอหอมแล้วนำไก่สับเป็นชิ้นลงไปผัดกับพริกแกง แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป
- 3
พอน้ำเดือดแล้วใส่หน่อไม้ดองที่ต้มไว้ลงในหม้อ และใส่เห็ดเผาะที่ล้างสะอาดลงไป ปรุงรสด้วยรสดี น้ำปลา
- 4
ปรุงรสเสร็จเห็ดสุกแล้ว ใส่ยอดใบแมงลักลงไป ตักเสริฟ์ได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17005699
ความคิดเห็น