ผัดผักเชียงดาใส่ไข่

Aekarat
Aekarat @TuaZaaP
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย

เป็นเมนูสุขภาพสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานผักเสียงดามีสรรพคุณในการลดน้ำตาลในเลือด และมีวิตามินซีสูงป้องกันอาการเป็นหวัด

ผัดผักเชียงดาใส่ไข่

เป็นเมนูสุขภาพสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานผักเสียงดามีสรรพคุณในการลดน้ำตาลในเลือด และมีวิตามินซีสูงป้องกันอาการเป็นหวัด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2-4 เสิร์ฟ
  1. 1 ผักเชียงดา 2 มัด 150 g
  2. 2 ไข่ไก่ 3 ฟอง
  3. 3 มะเขือเทศ 1 ลูก
  4. 4 เห็ดหูหนู 50 g
  5. 5 พริกแดงจินดา 3-4 เม็ด
  6. 6 กระเทียม 3-5 กลีบ
  7. เครื่องปรุง
  8. 1 น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. 2 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  10. 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  11. 4 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  12. 5 ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  13. น้ำมันสำหรับผัดตามต้องการ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไปพอประมาณแล้วตามด้วยกระเทียมพริกแดงและไข่ ผัดให้เข้ากันพอสุกแล้วเติมผักเชียงดาลงไปเห็ดหูหนูผัดให้เข้ากัน

  3. 3

    แล้วเติมเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสและน้ำตาลผงปรุงรสลงไปผัดให้ผักสุขพอดีแล้วนำตักขึ้นจานเสิร์ฟได้โรยพริกไทยนิดหน่อยเป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Aekarat
Aekarat @TuaZaaP
เมื่อ
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย
ผมอยากให้ครอบครัวได้ทานของที่ดีครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV
ขอถามหน่อยได้มั้ยคะ รสชาติของผักเชียงดาวเป็นยังไงคะ ขมมั้ยคะ? พอดีไม่เคยกิน แต่อยากลองกินบ้าง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน