CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก

ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไทย

วัตถุดิบจากกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 คือปลากระพง เป็นวัตถุดิบโปรดของลูกสาวอยู่แล้ว เลยลองเอามาทำต้มยำแบบไม่ใส่พริก และปรุงรสอ่อนกว่าที่ผู้ใหญ่กินหน่อย สุดท้ายก็แย่งลูกกินตามเคยครับ เพราะทำมาชามใหญ่ (เมนูเด็ก)

วัตถุดิบจากกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 คือปลากระพง เป็นวัตถุดิบโปรดของลูกสาวอยู่แล้ว เลยลองเอามาทำต้มยำแบบไม่ใส่พริก และปรุงรสอ่อนกว่าที่ผู้ใหญ่กินหน่อย สุดท้ายก็แย่งลูกกินตามเคยครับ เพราะทำมาชามใหญ่ (เมนูเด็ก)

ดูเพิ่มเติม

ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไทย

วัตถุดิบจากกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 คือปลากระพง เป็นวัตถุดิบโปรดของลูกสาวอยู่แล้ว เลยลองเอามาทำต้มยำแบบไม่ใส่พริก และปรุงรสอ่อนกว่าที่ผู้ใหญ่กินหน่อย สุดท้ายก็แย่งลูกกินตามเคยครับ เพราะทำมาชามใหญ่ (เมนูเด็ก)

วัตถุดิบจากกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 คือปลากระพง เป็นวัตถุดิบโปรดของลูกสาวอยู่แล้ว เลยลองเอามาทำต้มยำแบบไม่ใส่พริก และปรุงรสอ่อนกว่าที่ผู้ใหญ่กินหน่อย สุดท้ายก็แย่งลูกกินตามเคยครับ เพราะทำมาชามใหญ่ (เมนูเด็ก)

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. เนื้อปลากะพง 200 กรัม
  2. ตะไคร้ 1 ต้น
  3. ใบมะกรูด 8 ใบ
  4. ข่าหั่นแว่น 7 ชิ้น
  5. หอมแขก 1/2 ลูก
  6. กระเทียมจีน 4 กลีบ
  7. รากผักชี 2 ราก
  8. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
  9. เห็ดนางฟ้าฉีก 2 ถ้วยตวง
  10. มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง 10 ลูก
  11. ผักชี เล็กน้อย
  12. น้ำตาลทราย 1 ชต
  13. น้ำปลา 2 ชต
  14. น้ำมะนาว (เติมหลังปิดไฟแล้ว) 2 ลูก
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ตามด้วยเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี หอมแขก ต้มให้เดือด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก
  2. 2

    ใส่ปลากะพง ต้มให้สุก อย่าคน แล้วใส่เห็ดนางฟ้า

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก
  3. 3

    ปรุงรส แล้วใส่มะเขือเทศต้มต่อสักพัก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก
  4. 4

    ปิดไฟ เสิร์ฟ ถ้าผู้ใหญ่อยากกินเผ็ดๆ ให้ซอยพริกขี้หนูใส่แยกไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ต้มยำปลากะพง ไม่ใส่พริก
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Paipai
Paipai @pai_cooking
เมื่อ 26 กรกฎาคม 2023 18:07 น.
ไทย
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. สันในไก่ผัดพริกไทยดำ
  2. สุกี้โรล
  3. ยำไก่แซ่บ
  4. ยำมะม่วงรวมมิตรแมงอีนูนกรอบ
  5. สปาเก็ตตี้ กาลิค น้ำมันพริก
  1. กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี
  2. หมูสามชั้น(งอแง)ตุ๋นซีอิ๊ว 🐷
  3. ผัดผักกูดใส่เห็ดหอมและมะเขือเทศ
  4. เมี่ยงปลาตาเดียวทอด
  5. หมี่ซั่ว,สูตรใบกุ้ยฉ่าย - คีโต
  1. หมูสามชั้น(งอแง)ตุ๋นซีอิ๊ว 🐷
  2. ส้มตำปลาร้า
  3. ผัดผักเชียงดาใส่ไข่
  4. ยำไข่ดาว
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17017181
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close