
ไข่ตุ๋นกระเทียมเจียวหอมๆ

ชอบกินไข่ตุ๋นมากกก เหมาะสำหรับแม่บ้านที่อยากกินไข่ตุ๋นเเบบเนื้อไม่นิ่ม ไม่เหลว เกินไป💕
ไข่ตุ๋นกระเทียมเจียวหอมๆ
ชอบกินไข่ตุ๋นมากกก เหมาะสำหรับแม่บ้านที่อยากกินไข่ตุ๋นเเบบเนื้อไม่นิ่ม ไม่เหลว เกินไป💕
วิธีทำ
- 1
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย 3 ฟอง
- 2
2. ใส่น้ำปลา 2 ช้อนชา *หรือซอสปรุงรส สำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบน้ำปลาค่ะ*
- 3
3. ใส่ชูรส 1 ช้อนชา
- 4
4. เติมน้ำเปล่า ครึ่งแก้วเล็กลงในถ้วยไข่
- 5
5. ตีไข่และส่วนผสมให้เข้ากัน และนำกระเทียมมาตำรอเยยย🤤
- 6
7.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน
นำกระเทียมลงไปเจียว คนตลอดเวลา จนสีกระเทียมเหลืองกรอบ 🤤 และตักพักไว้ในกระชอน - 7
8.ตั้งเตาต้มน้ำใส่หม้อจนน้ำเดือด วางหวดหรือซึ้งนึ่งไว้ด้านบน
- 8
9.นำถ้วยไข่ที่ตีส่วนผสมเสร็จแล้ววางลงในหวดหรือซึ้งนึ่งได้เลย จับเวลา 15-20 นาที **ถ้าไม่มั่นใจว่าไข่ได้ที่หรือยัง ให้ใช้ส้อมจิ้มดูค่ะ ว่าชอบนิ่มประมาณไหน**
- 9
10.นำถ้วยไข่ตุ๋นออกจากหวดหรือซึ้งนึ่ง
- 10
11.โรยกระเทียมเจียวตามชอบ พร้อมเสิร์ฟค่าาา💕
- 11
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


ความคิดเห็น