ล้างส่วนผสม สับมะละกอรอ หั่นผักที่ใช้

ตำถั่วก่อน ตำพริก ใส่มะเขือตำ

ปรุงรส บีบมะนาว น้ำปลาร้า คลุกให้เข้า ใส่มะละกอที่สับ

ตักขึ้น