Tumis sampai harum bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe tunggu sampai agak layu.

Masukan potongan/cincangan tempe

Masukan tomat yg sudah di hancurkan dengan air (tomat bisa di blender dulu)

Tambahkan air secukupnya

Masukan potongan ikan kakap, masak sampai agak matang

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam

Setelah dirasa ikan matang, masukan kemangi dan tunggu sebentar aja sampai agak layu.