Beef Yakiniku Rice Bowl

Name: Beef Yakiniku Rice Bowl
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 g beef slice (US short plate); 1/2 sdt toasted sesame seed; 1/2 cup yakitori sauce (resep ada di resep chicken yakitori); 1-2 btg bawang pre iris; 1-2 butir telur ayam; 1 tetes kecap asin; Secubit kosher salt, blackpepper, gula; 1/4 sdt bawang putih cincang halus; secukupnya Unsalted butter; Toasted sesame seed; Irisan bawang pre

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Beef Yakiniku Rice Bowl

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

120 gbeef slice (US short plate)
1/2 sdttoasted sesame seed
1/2 cupyakitori sauce (resep ada di resep chicken yakitori)
Chicken Yakitori
1-2 btgbawang pre iris
Scrambled Egg (campur & kocok semua bahan)
1-2 butirtelur ayam
1 teteskecap asin
Secubitkosher salt, blackpepper, gula
1/4 sdtbawang putih cincang halus
secukupnyaUnsalted butter
Garnish
Toasted sesame seed
Irisanbawang pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2; tuang saus ke daging
2

Siapkan teflon, masukan UB dan telur yg sudah dikocok. Aduk2 dengan spatula kayu. tingkat kematengan sesuai selera masing2
3

Siapkan wajan/ griddle pan, masukan beef slice yg sudah dimarinasi dengan saus yakiniku. Masak sampai daging berubah warna masukan irisan bawang pre..sesuai selera jg ya. Saya suka lamaan dan sausnya agak kering + caramelised
4

Masukan nasi ke mangkok + scrambled egg + yakiniku beef. Garnish dengan sesame seed dan irisan bawang pre