Nugget Pisang
Minggu yang sangat panas, anak2 pada rewel,karena gak boleh main diluar rumah. Ibunya cari ide camilan, buat usir bosannya anak2. Kebetulan kemarin dapat rezki dari kakak, satu sisir pisang kepok yang over matang. Dan stok tepung panir juga masih banyak. Akhirnya dibuatin nugget pisang yang di topping coklat dcc. Alhamdulillah..anak2 suka. Dan langsung habis juga😀
Nugget Pisang
Minggu yang sangat panas, anak2 pada rewel,karena gak boleh main diluar rumah. Ibunya cari ide camilan, buat usir bosannya anak2. Kebetulan kemarin dapat rezki dari kakak, satu sisir pisang kepok yang over matang. Dan stok tepung panir juga masih banyak. Akhirnya dibuatin nugget pisang yang di topping coklat dcc. Alhamdulillah..anak2 suka. Dan langsung habis juga😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan, bungkus tutupnya dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes diadonan saat mengukus. Beri air dan masak hingga mendidih.
- 2
Siapkan loyang, saya pakai ukuran 18x18. Olesi dengan sedikit minyak goreng, lapisi juga dengan plastik,supaya gampang melepas adonan yg sudah matang. Sisihkan
- 3
Blender pisang sampai halus. Kemudian taruh di wadah bersih.
- 4
Campurkan tepung, gula,susu,vanilli,telur dan garam kedalam adonan pisang tadi. Aduk rata menggunakan wishker.
- 5
Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang, dan kukus (kukusan sudah mendidih)sampai matang.
- 6
Angkat dari kukusan, biarkan diloyang sampat hangat. Kemudian keluarkan dan biarkan dingin. Lalu potong2 sesuai selera.
- 7
Siapkan bahan pencelup, tepung terigu yang diberi 3 sampai 4 sendok makan air. Adonan kental pas,tidak encer.
- 8
Ambil adonan pisang,masukkan ke bahan pencelup, kemudian gulingkan di tepung panir hingga rata. Lakukan sampai habis
- 9
Siapkan minyak,setelah panas goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Pakai api sedang saja ya. Setelah matang, bisa di topping dengan coklat Dcc.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar