Tumis Cumi Tauge Jamur

Name: Tumis Cumi Tauge Jamur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi Segar; 100 gram Tauge; 250 gram Jamur Champignon/ Kancing; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 ruas jahe; 5 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah keriting; Secukupnya Daun bawang; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; Secukupnya merica; Secukupnya garam

Jovita Raina @jovitaraina

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Cumi empuk dan tidak amis :)

Lebih banyak

Tumis Cumi Tauge Jamur

Jovita Raina @jovitaraina

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Cumi empuk dan tidak amis :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

500 gramCumi Segar
100 gramTauge
250 gramJamur Champignon/ Kancing
Bumbu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 ruasjahe
5 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah keriting
SecukupnyaDaun bawang
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong Cumi berbentuk cincin, iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, daun bawang, cabai dan jahe
2

Iris tipis jamur kancing dan siapkan tauge
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
Kemudian masukkan cabai, daun bawang dan jamur kancing.
4

Setelah bumbu tercampur masukkan cumi, saus tiram, kecap, merica bubuk, garam dan gula.
5

Masukkan tauge dan koreksi rasa, lalu siap dihidangkan.