ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปรอน้ำมันร้อน

ใส่หมูลงไปผัดให้พอสุกแล้วตักออก

ใส่กะปิลงไปในน้ำมันที่เหลือแล้วผัดต่อให้กะปิมีกลิ่น กรอบ

ใส่หมูที่พักไว้ลงไป ปรุงรสด้วยรสดี น้ำตาล ชิมรสตามชอบ

ใส่สะตอและพริกสดลงไปผัดคลุกเคล้า

ตักใส่จานพร้อมรับประทาน