Tumis pare tidak pahit

Name: Tumis pare tidak pahit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran besar; Tempe 2 papan (2 ribuan 2 pcs); 5 Bawang putih; 8 Bawang merah; 20 Cabai kecil; 8 Cabai merah hijau; 1 sendok makan Kecap; secukupnya Garam dan penyedap

Khoirotul Ummah @ummah_khoir

East Java

Masakan kesukaan selain tumis bunga pepaya, ada sedikit rasa pahitnya tapi itu yg bikin enak. Silakan di recook

Lebih banyak

Tumis pare tidak pahit

Khoirotul Ummah @ummah_khoir

East Java

Masakan kesukaan selain tumis bunga pepaya, ada sedikit rasa pahitnya tapi itu yg bikin enak. Silakan di recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

2 buahpare ukuran besar
Tempe 2 papan (2 ribuan 2 pcs)
5Bawang putih
8Bawang merah
20Cabai kecil
8Cabai merah hijau
1 sendok makanKecap
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Iris tipis pare, kemudian beri garam dan remas2 sampai keluar airnya. Cuci bersih.
2

Potong2 bawang dan Cabai, sisihkan.
3

Potong dadi tempe, kemudian goreng hingga matang.
4

Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukkan bawang, tumis hingga wangi baru masukan Cabai rawit dan hijau.
5

Masukan irisan pare kedalam wajan, beri sedikit air. Tumis sebentar hingga agak layu baru masukkan tempe dan bumbui dengan garam, penyedap rasa, serta kecap 1 sendok makan.
6

Koreksi rasa, lalu tumis pare siap disajikan. Silakan direcook.