วิธีเตรียมผัก!..นำผักทุกชนิดล้างให้สะอาด หั่นพอดีคำ
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ

ต้มน้ำให้เดือด นำกุ้งลงลวกพอสุกเตรียมไว้
วิธีเตรียมวุ้นเส้น!..ต้มน้ำให้เดือดนำวุ้นเส้นลวกสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น

วิธีทำยำ!..นำอ่างผสมใส่ พริกขี้หนูสด หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย กระเทียมดอง(หั่นเป็นชิ้นเล็ก)ใส่ วุ้นเส้น กุ้ง ที่เราลวกเตรียมไว้

ใส่น้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
วิธีปรุงน้ำยำ!..น้ำปลา น้ำมะนาว. น้ำตาลทราย. ผงเติมทิพ.

คนให้เข้ากัน เตรียมไว้ ชิมรสตามใจชอบ จัดเสริฟกินผักสด