ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด กุ้งตัวโตๆ ใส่วุ้นเส้น เส้นเหนียวๆ น้ำยำแซ่บๆ อร่อยค่ะ
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด กุ้งตัวโตๆ ใส่วุ้นเส้น เส้นเหนียวๆ น้ำยำแซ่บๆ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!..นำผักทุกชนิดล้างให้สะอาด หั่นพอดีควิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างให้สะอาด
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่กุ้งลงลวกพอสุกเตรียมไว้
วิธีเตรียมวุ้นเส้น!..ต้มน้ำให้เดือดนำวุ้นเส้นลวกสุก - 3
ตักขึ้นแช่น้ำเย็น
วิธีทำยำ!..นำอ่างผสมใส่ พริกขี้หนูสด หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย กระเทียมดอง(หั่นเป็นชิ้นเล็ก) ใส่วุ้นเส้น ใส่กุ้ง ที่เราลวกเตรียมไว้ - 4
ใส่น้ำยำ
- 5
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
วิธีปรุงน้ำยำ!..น้ำปลา น้ำมะนาว. น้ำตาลทราย. ผงเติมทิพ. คนให้เข้ากัน เตรียมไว้ ชิมรสตามใจชอบ จัดเสริฟกินผักสด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17037164


















ความคิดเห็น