หมูผัดซอสโคชูจัง

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

หมูผัดซอสโคชูจัง

มี 54 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2 เสิร์ฟ
  1. หมูชิ้น 150 กรัม
  2. หอมใหญ่หั่น 1/2 หัวใหญ่
  3. ต้นหอมหั่นท่อน 2-3 ต้น
  4. แครอทหั่นเส้นตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้)
  5. กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ
  7. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา
  8. น้ำเปล่าพอขลุกขลิก
  9. เครื่องปรุงรส
  10. โคชูจัง(ชนิดเผ็ด) 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  12. ซอสโยซุ 1 ชัอนชา
  13. มิริน 1 ช้อนชา
  14. น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
  15. พริกป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำเครื่องปรุงรส ผสมรวมกัน ชิมรส ปรับเปลี่ยนตามชอบ พักไว้

  2. 2

    ใส่น้ำมัน กระเทียมผัดให้หอม
    -ใส่หมู ผัดให้พอสุก
    -ใส่แครอท ผัดให้สุก
    -ใส่หอมใหญ่ เครื่องปรุงรส น้ำเปล่า ผัดให้หอมใหญ่สุก

  3. 3

    ใส่ต้นหอม ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
    -ใส่จาน โรยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

    **งา ไม่มีไม่ต้องใส่
    **น้ำมันงา ไม่มีไม่ต้องใส่
    **โยซุ ไม่มีใช้ซีอิ๊วขาวแทนได้
    **มิริน ไม่มีต้องใส่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัว กินกันตาย by Relax
เมื่อ
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน