ในรูปคือส่วนผสมทัังหมดที่เราจะใช้นะคะ ส่วนเห็ดดอกกะหล่ำได้มาจากการไปเดินซื้อของซุปเปอร์มาเก็ต รสชาติดีเกินคาด โดยส่วนตัวชอบรสสัมผัสมากค่ะ รูปร่างภายนอกดูเหมือนเห็ดหูหนูขาว แต่พอทานแล้ว รสชาติแอบแตกต่างกันอยู่ค่ะ เอามาทำสุกี้ คือ เข้ากันมากๆ

นำหม้อใส่น้ำเปล่าใช้ไฟปานกลางค่ะ ใส่คนอร์ รากผักชีสับ และกระเทียบทุบลงไป

พอน้ำเดือดแล้วก็นำหมูหั่นสไลด์ลงไป ตามด้วยผักที่ค่อนข้างสุกยาก เช่นก้านผักบุ้งและเห็ดค่ะ

พอน้ำเดือดอีกครั้งก็ตอกไข่ไก่ลงไป ตามด้วยกุ้ง และ วุ้นเส้นค่ะ

พอสุกี้เริ่มเดือดแล้ว ก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทย หลังจากนั้นก็นำใบผักบุ้งที่เหลือ ต้นหอม ผักชี ใส่ตามค่ะ