Cơm nhà gồm có: canh bí xanh, nộm da heo, thịt luộc chấm mắm tôm
Bữa cơm xua tan mọi muộn phiền ❤️
Cơm nhà gồm có: canh bí xanh, nộm da heo, thịt luộc chấm mắm tôm
Bữa cơm xua tan mọi muộn phiền ❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các nguyên liệu
- 2
Luộc thịt và da heo cùng với 1/2 thìa bột canh (làm vậy thịt sẽ ngọt hơn), đến khi sôi thì vớt da heo ra trước
- 3
Nước luộc thịt dùng để nấu canh bí
- 4
Nộm da heo: da heo thái chỉ dài. Cho da heo đã thái vào bát to cùng với giá đỗ, rau răm, gia vị (1/4 thìa bột canh, 1/4 thìa hạt nêm, 1/4 thìa nước mắm, 1/3 thìa đường và 1/2 thùa tiêu xay).
Trộn đều rồi vắt chanh và và trộn tiếp. Sau đó bày ra đĩa và rắc lạc rang lên
- 5
Thịt heo luộc rồi thái miếng vừa ăn.
- 6
Mắm tôm: 2 thìa mắm tôm, 2 thìa nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn và đun hỗn hợp đến khi sôi rồi tắt bếp. Sau đó cho mắm tôm vào tỏi băm cho thơm
- 7
Cảm ơn mọi người đã ghé qua bếp của em 🥰🥰🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)