Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, sisihkan
- 2
Siapkan daun pisang di potong sesuai selera lalu bakar sebentar agar lunak dan mudah di lipat
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan tomat,beri penyedap sesuai selera.koreksi rasa
- 4
Ambil daun pisang,tata ikan minimal 2 ekor lumuri dg bumbu tutup dg daun salam dan daun jeruk,beri tomat dan kemangi lalu tutup
- 5
Kukus selama 30 menit
- 6
Pepes siap di sajikan dg nasi hangat
- 7
Pepes jg bisa di panggang di atas teflon biar lebih wangi
- 8
Selamat mencoba dan menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17067736




Komentar