ผัดสปาเก็ตตี้ แบบผัดหมี่
มีเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 1 หรือที่เรียกว่าเส้นแองเจิ้ลแฮร์ (Capellini) นำมาทำเมนูทานกันทั้งครอบครัว แต่วัตถุดิบในตู้เย็นมีไม่มาก เอามาผัดแบบเมนูเคลียร์ตู้เย็น หน้าตาออกมาคล้ายผัดหมี่ซั่ว แต่ก็อร่อยดีครับ (เมนูเด็ก 3 ขวบขึ้นไป)
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
ผัดสปาเก็ตตี้ แบบผัดหมี่
มีเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 1 หรือที่เรียกว่าเส้นแองเจิ้ลแฮร์ (Capellini) นำมาทำเมนูทานกันทั้งครอบครัว แต่วัตถุดิบในตู้เย็นมีไม่มาก เอามาผัดแบบเมนูเคลียร์ตู้เย็น หน้าตาออกมาคล้ายผัดหมี่ซั่ว แต่ก็อร่อยดีครับ (เมนูเด็ก 3 ขวบขึ้นไป)
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและแช่เห็ดหอมในน้ำสะอาดจนนิ่ม ก่อนนำมาหั่น
- 2
ตั้งน้ำ เติมเกลือและน้ำมันในน้ำเล็กน้อย แล้วใส่สปาเก็ตตี้
- 3
ต้มเส้นสปสเก็ตตี้จนสุกตามชอบ (ระยะเวลาต้มตามที่แนะนำบนซองสปาเก็ตตี้)
- 4
เจียวกระเทียมจนเหลืองหอม
- 5
ผัดหมู จนหมูใกล้สุก แล้วตามด้วยกุ้ง
- 6
ใส่เห็ดหอมและน้ำแช่เห็ดลงไปเล็กน้อย
- 7
ผัดจนเห็ดหอมสุก
- 8
ใส่ผักลงไปผัดพร้อมกับปรุงรส
- 9
ใส่เส้นลงไปผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟ
- 10
เสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)