🥚Telur Pete Rica🌶

Name: 🥚Telur Pete Rica🌶
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur, orak arik; 3 siung bawang putih, potong dadu/kasar; 4 siung bawang merah, potong dadu/kasar; 2 biji cabe kriting, diulek kasar atau di iris-iris (optional); 1 batang pete, kupas lalu belah dua; 1 batang daun bawang, iris-iris ambil hijaunya; 6 biji cabe rawit di ulek kasar, (bisa juga di iris-iris); 💮 Bumbu Bubuk :; Garam; msg; Masako (optional); Gula (optional); Kaldu udang bubuk (lihat resep selanjutnya); Ketumbar bubuk; Minyak untuk menumis

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Sorowako

Menu ini adalah menu andalan ditanggal tua waktu kuliah dulu saat masih tinggal di asrama. Rasanya nagih banget g pake ribet dan harganya g nyampe 10rb dulunya. Paling mantap dimakan bareng nasi panas dan minum es teh/teh dingin.

Lebih banyak

🥚Telur Pete Rica🌶

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Sorowako

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 Orang

2 btrtelur, orak arik
3 siungbawang putih, potong dadu/kasar
4 siungbawang merah, potong dadu/kasar
2 bijicabe kriting, diulek kasar atau di iris-iris (optional)
1 batangpete, kupas lalu belah dua
1 batangdaun bawang, iris-iris ambil hijaunya
6 bijicabe rawit di ulek kasar, (bisa juga di iris-iris)
💮 Bumbu Bubuk :
Garam
msg
Masako (optional)
Gula (optional)
Kaldu udang bubuk (lihat resep selanjutnya)
Ketumbar bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis semua bawang, hingga wangi, masukkan pete, telur orak arik, daun bawang, cabe keriting dan cabe rawit, masak hingga semua bahan tidak berbau langu (1/2 matang).
2

Masukan bumbu-bumbu bubuk dan gula secukupnya.
Aduk terus hingga matang.
3

Hidangkan bersama nasi panas dan sayur tumis.
🤤