ถั่วดำถั่วแดงข้าวฟ่างกวน🫘🌰🥜

ได้พิมพ์ข้าวตูมาใหม่ค่ะ อยากลองเล่น วันนี้ไม่มีเมนูธัญพืช เลยเลือกเป็นถั่วกวนแล้วกัน เลือกผสมถั่วดำและถั่วแดง อยากให้มีเนื้อกรุบๆเพิ่มจึงใส่ข้าวฟ่าง แต่ข้าวฟ่างนิ่มไปนิด แต่เนื้อถั่วหยาบกำลังดี ไม่ละเอียดเกินไปค่ะ สูตรกะเอานะคะ ชิมตามชอบค่ะ🎀
ถั่วดำถั่วแดงข้าวฟ่างกวน🫘🌰🥜
ได้พิมพ์ข้าวตูมาใหม่ค่ะ อยากลองเล่น วันนี้ไม่มีเมนูธัญพืช เลยเลือกเป็นถั่วกวนแล้วกัน เลือกผสมถั่วดำและถั่วแดง อยากให้มีเนื้อกรุบๆเพิ่มจึงใส่ข้าวฟ่าง แต่ข้าวฟ่างนิ่มไปนิด แต่เนื้อถั่วหยาบกำลังดี ไม่ละเอียดเกินไปค่ะ สูตรกะเอานะคะ ชิมตามชอบค่ะ🎀
วิธีทำ
- 1
แยก ล้างถั่ว และข้าวฟ่างให้สะอาด ใช้ซึ้ง ครึ่งล่างต้มถั่ว ครึ่งบนรองผ้าขาวบางเกลี่ยข้างฟ่าง นึ่ง 30 นาที ☁️
- 2
ยกข้าวฟ่างออก และต้มถั่วให้นิ่มพอบิออก และนำไปปั่นผสมน้ำต้ม หยาบๆ ไม่ต้องละเอียดมากค่ะ 🫘
- 3
นำมาเคี่ยวไฟอ่อน โดยใส่ส่วนผสมทั้งหมด หมั่นคนค่ะ ประมาณ 30 นาที 🐝
- 4
เติมหัวกะทิ กะเอาค่ะ และลองชิมดูตามความเข้มข้นที่ชอบ เพิ่มความหอมค่ะ🥥
- 5
พอส่วนผสมกวนได้ที่ ไม่ติดกะทะ ก็นำลงจากเตา ผึ่งให้เย็นค่ะ🪭
- 6
เมื่อเย็นและแล้ว นำพิมพ์มาครอบ และกดรอยลงไป เราใช้หนแรก และ เวลาจำกัดค่ะ หน้าตายังมือใหม่ แต่รสชาติอร่อย ลองทำดูนะคะ🎁
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น