Sup Pindang Ikan Gurame Bumbu Iris Cemplung Sehat Yummy
Lagi cari alternatif protein selain ayam untuk memenuhi macro 35gr protein sekali makan. Btw 100gr daging ikan gurame mengandung 23gr protein ya. Jadi yang bosen sama dada ayam bisa pakai alternatif ikan gurame ini. Yang pasti rasanya lezat dan no amis2 bikinnya juga cepet sat set.
Sup Pindang Ikan Gurame Bumbu Iris Cemplung Sehat Yummy
Lagi cari alternatif protein selain ayam untuk memenuhi macro 35gr protein sekali makan. Btw 100gr daging ikan gurame mengandung 23gr protein ya. Jadi yang bosen sama dada ayam bisa pakai alternatif ikan gurame ini. Yang pasti rasanya lezat dan no amis2 bikinnya juga cepet sat set.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan, lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe. Geprek lengkuas dan serai. Iris daun bawang, tomat, cabai belah jangan sampai putus.
- 3
Tumis dalam panci yg akan digunakan untuk memasak, bawang2an, kunyit, jahe, lengkuas, serai, cabai.
- 4
Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai layu, masukkan air 200ml. Biarkan mendidih sampai 5 menit.
- 5
Masukkan ikan, masak 7-8 menit. Tambahkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
- 6
Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk sekali, matikan kompor.
- 7
Cocok disajikan hangat-hangat. Kandungan protein ikan gurami sama seperti 100gr dada ayam ya, jadi bisa dijadikan alternatif protein buat anda yg lagi ngejar protein ya. 100gr ikan gurame mengandung 23gr protein.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar