ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ แบบง่ายๆ ใช้เวลาน้อย

Fern chun-ngarm @CookinTV
#สูตรฮิตติดบ้าน ต้องทำสัปดาห์ละครั้งเพราะทำได้หม้อใหญ่ทานได้หลายมื้อ ยิ่งเก็บเกิน1คืนรสชาติก็ยิ่งเข้มข้นขึ้น
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ แบบง่ายๆ ใช้เวลาน้อย
#สูตรฮิตติดบ้าน ต้องทำสัปดาห์ละครั้งเพราะทำได้หม้อใหญ่ทานได้หลายมื้อ ยิ่งเก็บเกิน1คืนรสชาติก็ยิ่งเข้มข้นขึ้น
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อวัวแบบก้อน มันฝรั่ง หัวหอม แล้วก็แครอท มาหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วนำมาผัดในหม้อจนส่วนผสมทั้งหมดสุกดี
- 2
เมื่อสุกแล้วนำน้ำมาเทใส่หม้อรอต้มให้น้ำเดือดช้อนฟองบนหน้าฟองออก เพื่อให้ซุปใส จากนั้นใส่ผงกะหรี่ลงไป เฟิร์นใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ เทลงไปครึ่งซองค่ะ แล้วคนผสมให้เข้ากัน
- 3
รอให้แกงกะหรี่เดือดอีก 1 รอบ ปรับไฟเป็นไฟอ่อนแล้วตุ๋นไปเรื่อยๆประมาณ 20 นาทีจากนั้น ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆก็พร้อมทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17073557








ความคิดเห็น