รูปของ แกงคั่วหอยลาย

แกงคั่วหอยลาย

nampunch @nampunch

เมนูแกงคั่วง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ทำรับประทานได้ทั้งครอบครัว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูแกงคั่วง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ทำรับประทานได้ทั้งครอบครัว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ดูเพิ่มเติม

แกงคั่วหอยลาย

nampunch @nampunch

เมนูแกงคั่วง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ทำรับประทานได้ทั้งครอบครัว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูแกงคั่วง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ทำรับประทานได้ทั้งครอบครัว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ดูเพิ่มเติม

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

ส่วนผสม

30 นาที

10 เสิร์ฟ

พริกแกงเผ็ด 2 ขีด
กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 1 กิโลกรัม
น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ใบชะพลูหั่น 4 กำ
หอยลายแกะเปลือก 1/2 กิโลกรัม

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

ลวกหอยในน้ำเดือด
2

ใส่กะทิลงในกะทะ 1 ถ้วยตวง พริกแกง กะปิ คั่วให้เข้ากัน
3

ค่อย ๆ เติมกะทิลงไปคั่ว ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก
4

เร่งไฟแรง จนน้ำเดือดใส่ใบชะพลู คั่วให้เข้ากัน
5

ใส่หอยลงไป คั่วให้เข้ากัน ใส่เกลือ
6

ใส่พริกลงไป คั่วให้เข้ากันจนน้ำงวด ตักเสิร์ฟ

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

nampunch @nampunch

เมื่อ 11 กันยายน 2023 15:52 น.

ความคิดเห็น (2)

Paipai @pai_cooking

11 กันยายน 2023 16:00 น.

เมนูโปรดเลยครับ แกงหอยใบชะพลู หอมกลิ่นใบชะพลู สูตรนี้ใส่กะปิและน้ำมะขามเปียกด้วย ปกติไม่เคยใส่เลยครับ น่าสนใจครับ 😃

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม