น้ำพริกมะแขว่นผัดปลาสลิดฟูมะเขือพวงคั่ว🫚🧄🌶️

บ้านนี้ชอบทานน้ำพริกมะแขว่นค่ะ สูตรใส่ปลาฟูได้มาจากเนทค่ะ เป็นมะแขว่นแบบผัด เพิ่มเติมใส่มะเขือพวงคั่วลงไปด้วย ช่วยให้ขับถ่ายดีค่ะ 🎀 ขอบคุณสูตรจาก Cookpad ด้วยนะคะ ศึกษาวิธีทำจากหลายที่ค่ะ🙏🏻
น้ำพริกมะแขว่นผัดปลาสลิดฟูมะเขือพวงคั่ว🫚🧄🌶️
บ้านนี้ชอบทานน้ำพริกมะแขว่นค่ะ สูตรใส่ปลาฟูได้มาจากเนทค่ะ เป็นมะแขว่นแบบผัด เพิ่มเติมใส่มะเขือพวงคั่วลงไปด้วย ช่วยให้ขับถ่ายดีค่ะ 🎀 ขอบคุณสูตรจาก Cookpad ด้วยนะคะ ศึกษาวิธีทำจากหลายที่ค่ะ🙏🏻
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อปลาสลิดทอดมาแกะ และตำให้ละเอียดฟูค่ะ นำลงทอดด้วยน้ำมันให้ฟูและพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ 🪭
- 2
ล้างเครื่องวัตถุดิบ ให้สะอาดค่ะ นำกระเทียม หอมแดง พริกแห้ง และมะแขว่น ลงตำให้ละเอียดค่ะ 🌶️🧄
- 3
คั่วมะเขือพวงในกะทะ ให้ไหม้เล็กน้อย และผัดพริกแกงตำ พร้อมมะเขือพวง พอหอมแล้ว ใส่ปลาฟู ลงผัด และตามด้วยเครื่องปรุงค่ะ 🧅🧄
- 4
ลองชิมดูให้รสชาติปรับตามชอบนะคะ และตักเสิร์ฟพร้อมผักสดที่ชอบ และไข่ต้ม ค่ะ🎁
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น