อยู่ต่างแดน อยากกินผัดไทยแต่ไม่มีขาย กินแบบสำเร็จแช่แข็งก็ไม่อร่อย จะทำผัดไทยเองใส่เครื่องปรุงแต่ละอย่างกว่าจะครบเส้นไหม้พอดี เลยทำซอสผัดไทยเก็บไว้เหมือนคนอื่นบ้างดีกว่า ง่ายสะดวกรวดเร็ว สูตรธรรมดาครบสามรส สามารถนำไปทำเมนูอื่นๆ นอกจากผัดไทยได้อีก เช่น ไข่ลูกเขย

สำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรน้ำซอสผัดไทยอร่อย​ครบรส​ เปรี้ยว​ หวาน​ เค็มเมื่อน้ำไปผัดกับเส้นผัดไทยแล้วทำให้เส้นเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำซอสอร่อยกลมกล่อมสุดๆ วันนี้เรามีสูตรทำน้ำซอสผัดไทยสูตรโบราณ​มาฝาก​กันค่ะ​ ใครอยากทำผัดไทยทานเองที่บ้านหรืออยากทำผัดไทยขายสร้างรายได้สร้างอาชีพก็นำไปทำขายได้เลยนะคะ*ปล.1 สามารถปรับรสชาติได้ตามที่ต้องการเลยนะคะ​ปล.2 สูตรนี้เป็นของคุณแม่นะคะ:For anyone who is looking for a delicious Pad Thai sauce recipe, full of flavor, sour, sweet, and salty.Today i have a recipe for howto making Pad Thai sauce, an ancient recipe for you. Anyone who wants to make Pad Thai to eat at home or want to make Pad Thai for sale, make money, build a career, can sell it.*P.S. You can adjust the taste as you like.Cr.This recipe is from my mom.#Bjcocoacrunchy​

อาหารประเภทฟิงเกอร์ฟู๊ด ก็เหมาะเป็นเมนูของว่างในงานปาร์ตี้นะคะขอบคุณสูตรจากคุณพล ตัณฑเสถียรค่ะ

ปรับจากสูตร “ผัดไทย ซอสสามรส” ของคุณ Nepjoon Toonza ใน cookpad ค่ะโดยส่วนตัวก็รู้สึกว่า รสชาติที่พยายามทำตามสูตรต้นฉบับ เป็นรสที่ทานได้นะคะ แต่ทำออกมา ซอสผัดไทยรสเปรี้ยวไปหน่อย น่าจะเกิดจากสาเหตุ น้ำมะขามเปียกของแอนข้นมากๆ รสเลยเปรี้ยวเกินไป และตอนผัดในกระทะก็มาปรุงเค็ม กับหวานเพิ่มขึ้นอีกค่ะ ก็อร่อยนะคะ 😘เอางี้ค่ะท่านที่จะลองทำตามสูตรขออย่าเพิ่งเชื่อกับปริมาณการปรุงรสในสูตรนี้นะคะ ลองกะด้วยตนเองก่อนค่ะ แล้วปรุงรสตอนผัดอีกทีน่าจะได้ค่ะเดี๋ยวคราวหน้ามาทำใหม่ จะเขียนปริมาณการปรุงใหม่นะคะอ้อ​ อีกนิดนึง คือ​แอน​เป็น​มังสวิรัติ​ไม่ทาน​ไข่​ ดังนั้น​ คุณ​ๆ​ทั้ง​หลาย​ เติม​ไข่​เพิ่ม​กันเอง​ได้​เลย​นะ​คะ​

ด้วยความอยากกินมากค่ะ หาร้านแถวบ้านกะที่ทำงานมา 3วันแล้ว ยังไม่เจอ ทนไม่ไหวค่ะ ลองผัดเองแล้วกัน สมใจค่ะ 😋😋

เมนูผัดไทยกุ้งสดที่ไม่ต้องเลอะมือแกะเปลือกกุ้งและเด็ดผัก ทุกอย่างพอดีคำ ครั้งนี้อยากทานแบบชุ่มๆจึงใช้เส้นเล็กปกติ ไม่ใช่เส้นเล็กผัดไทยแบบเส้นหนา

ผัดไทยไชยา เป็นเมนูเด็ดดังมาจากอำเภอไชยา จะมีแค่เส้น ที่นำไปผัดกับน้ำผัดไทยเท่านั้น ไม่ไส่ไข่ ไม่ห่อไข่ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่วันนี้เราไส่กุ้งค่ะ จริงๆ กินผัดไทยเปล่าๆ กับผัก ก็อร่อยค่ะ เพราะน้ำผัดไทยที่มีรสชาติเข้มข้มค่ะ

(เมนูที่ 710) อยากทานผัดไทยแต่เบื่อเส้น อยากทานกุ้งแต่ไม่รู้จะทำอะไร เกาเหลาผัดไทยกุ้งสิ ตอบโจทย์

ผัดไทยกุ้ง กุ้งตัวโตๆ เส้นเหนียวๆ น้ำซอสผัดไทยเข้มข้น ทานคู่ผักสดๆ อร่อยค่ะ

ทำผัดไทยทีไร เส้นจับเป็นก้อน ไม่เคยศึกษาว่า ใส่อะไรก่อนหลัง พอได้ดูเชฟตา กับข้าวกับตา เลยลองดู

ทำเองก็ไม่ยากไม่แพงด้วย จะเพิ่มหมูสับ กุ้ง อาหารทะเลก็ใส่ได้ตามใจฉัน (ผัดไทยแท้จะไม่ใส่เนื้อสัตว์ และ ถั่วฝักยาว)