Tahu Nori Shimeji Saus Tiram

Name: Tahu Nori Shimeji Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Tahu putih; 1 lembar nori, potong sesuai ukuran tahu; 2 sdm Tepung maizena atau tepung bumbu untuk baluran; 1/2 bungkus Jamur Shimeji; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 butir bawang bombay ukuran kecil, iris halus; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; sejumput garam; 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Sebenarnya agak gimana ya dengan judul kumplit nan panjang😁... Tk masalah.
Masakan simple, tp ternyata enak. Bocil mesti suka... Langsung babat habis ayah sm bocil. Maknya kebagian icip 🤭
Harusnya ini pake tahu sutra, karna kesusahan klo nyari jadi pake tahu putih biasa yang masih lembut.

#Semangcook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#BalonChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tahu Nori Shimeji Saus Tiram

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

#Semangcook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#BalonChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongTahu putih
1 lembarnori, potong sesuai ukuran tahu
2 sdmTepung maizena atau tepung bumbu untuk baluran
1/2 bungkusJamur Shimeji
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih, cincang
1/2 butirbawang bombay ukuran kecil, iris halus
Bumbu campuran :
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
sejumputgaram
1 sdttepung maizena larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur, tempel nori ke tahu, balur dengan tepung dan goreng. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan jamur tumis sebentar.
3

Tambahkan air secukupnya, beri bumbu. Aduk rata bisa tes rasa. Tambahkan larutan maizena biarkan matang.
4

Masukkan tahu dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api.