Touco Telur puyuh

Ikutan lagi diminggu ke tiga #BALONChallenge #KreasiTelur
Ceritanya kangen masakan ibu dikampung.kalau di Medan kampung saya.mudah sekali membeli touco dipasar"/kedai sampah.diBali khususnya daerah saya Gianyar agak susah mendapatkan touco.untuk menghilangkan rasa kangen itu saya hanya bisa pake touco botolan yang dijual salah satu minimarket.touco telur puyuh biasanya dihidangkan bersama lontong sayur.tapi gak apa la saya makan untuk temen nasi saja.hehehe.
Touco Telur puyuh
Ikutan lagi diminggu ke tiga #BALONChallenge #KreasiTelur
Ceritanya kangen masakan ibu dikampung.kalau di Medan kampung saya.mudah sekali membeli touco dipasar"/kedai sampah.diBali khususnya daerah saya Gianyar agak susah mendapatkan touco.untuk menghilangkan rasa kangen itu saya hanya bisa pake touco botolan yang dijual salah satu minimarket.touco telur puyuh biasanya dihidangkan bersama lontong sayur.tapi gak apa la saya makan untuk temen nasi saja.hehehe.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh.potong dadu tempe dan tahu lalu goreng.
- 2
Iris bawang merah,bawang putih,cabe,lengkuas, jahe dan tomat.serai digeprek(sebelumnya bahan bumbu sudah dicuci y)
- 3
Tumis semua bumbu sampai layu kecuali touco dan gula.
- 4
Setelah layu tambahkan touco,gula dan sedikit air aduk rata.
- 5
Lalu masukkan telur,tahu dan tempe aduk rata.tes rasa.angkat dan siap dijadiin temen makan siang ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)