Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang ukuran sedang. Aku gatau berapa gram ini, kemarin aku beli seharga 30rb; 1/2 Buah bawang bombay; Daun bawang; 10 Buah cabe merah keriting; 2 Buah cabe rawit merah; 5 Siung bawang merah; 4 Siung bawang putih; 1 Buah jagung; 1 Sdm maizena + 150ml air; Secukupnya garam; Seruas jahe; 3 Sdm saos tomat; 2 Sdm saos tiram; 2 Sdm saos sambal

Yunda @yunda30

Jakarta

Recook dari youtube wilgoz

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Yunda @yunda30

Jakarta

Recook dari youtube wilgoz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang ukuran sedang. Aku gatau berapa gram ini, kemarin aku beli seharga 30rb
1/2 Buahbawang bombay
Daun bawang
10 Buahcabe merah keriting
2 Buahcabe rawit merah
5 Siungbawang merah
4 Siungbawang putih
1 Buahjagung
1 Sdmmaizena + 150ml air
Secukupnyagaram
Seruasjahe
3 Sdmsaos tomat
2 Sdmsaos tiram
2 Sdmsaos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender cabe, bamer, baput dan jahe
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan jagung, aduk rata. Lalu masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna
3

Tambahkan saos tiram, saos sambal dan saos tomat. Beri garam, aduk rata. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat sajikan