Cơm nhà đơn giản

Hồng Hiếu Nguyễn @hh_yeu_bep
Mâm cơm trưa hè nắng nóng với bát canh rau muống dầm sấu, rau muống luộc và món măng xào thơm ngon, chả cá thật là đưa cơm.
Cơm nhà đơn giản
Mâm cơm trưa hè nắng nóng với bát canh rau muống dầm sấu, rau muống luộc và món măng xào thơm ngon, chả cá thật là đưa cơm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các nguyên liệu trên
- 2
Cho rau muống vào luộc đến khi rau sắp chín thì cho 3 quả sấu vào đợi 2' thì tắt bếp. Khi nào ăn thì dầm sấu ra và cho thêm 1/3 thìa bột canh cho vừa miệng
- 3
Chả cá cắt miếng vừa ăn rồi đem lên chiên lửa vừa
- 4
Cho tỏi vào phi cho thơm rồi cho măng vào đảo đều. Nêm gia vị (1/3 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm). Đảo đều để măng được ngấm gia vị
- 5
Thêm chén nước mắm để chấm rau muống và chả cá
- 6
Mâm cơm vừa đơn giản, dễ làm.
Cảm ơn mọi người đã ghé xem 🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17101890








Bình luận