ทำต้มยำแบบใส่พริก ให้เด็กกินด้วย แต่มีพริกแยกให้ครับ ผู้ใหญ่ใส่พริกและปรุงเพิ่มได้เลย#เมนูตรุษจีน

เจอเห็ดเป๋าฮื้อขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ดอกใหญ่ดี เลยลองซื้อมาทำกินครังแรก ใส่ในต้มยำ รสชาติคล้ายๆ เห็ดนางรมหลวงหรือเห็ดนางฟ้าดอกใหญ่ๆ ปรุงรสชาติอ่อนแบบเด็กเลยไม่ใส่พริกครับ ถ้าผู้ใหญ่อยากกินด้วยก็ตักมาปรุงเพิ่มได้ครับ#บิงโกวัตถุดิบD #ปลา #เห็ด

ทำต้มยำกุ้งแบบกินกันทั้งครอบครัว ของลูกไม่ใส่พริก ของพ่อแม่ก็ไปปรุงเพิ่มและใส่พริกเพิ่มได้ครับ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #บิงโกวัตถุดิบ

เมนูปลาง่ายๆ ฝึกเคี้ยวข้าว กินง่าย กลืนง่าย

อยากกินมาก​ แต่เครื่องไม่ครบเท่าไหร่​ แต่ก็ได้อยู่นะ​

เมื่อใส่เนื้อปลาแล้วอย่าคนจะทำให้คาว​ ใส่มะนาวและพริกตอนปิดไฟแล้ว​ หรือแยกไว้ใส่ชามปรุงและตักส่วนของต้มยำใส่ชามต่อชาม

ทำเมนูไก่อบสมุนไพรแบบไม่ใส่พริก กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้วิธีอบในหม้อแทนนึ่ง เพราะใช้เวลาน้อยกว่า ถ้าผู้ใหญ่อยากกินเผ็ดๆ ก็เพิ่มพริกขี้หนูตำใส่แยกลงไปได้ครับ ลูกสาวชอบกินปีกไก่ แต่ก็ชอบกินพวกเครื่องในด้วย เลยลองทำหัวใจไก่ให้กิน เนื้อหนึบๆ กำลังดี เด็กๆ กินได้เลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

วัตถุดิบจากกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 คือปลากระพง เป็นวัตถุดิบโปรดของลูกสาวอยู่แล้ว เลยลองเอามาทำต้มยำแบบไม่ใส่พริก และปรุงรสอ่อนกว่าที่ผู้ใหญ่กินหน่อย สุดท้ายก็แย่งลูกกินตามเคยครับ เพราะทำมาชามใหญ่ (เมนูเด็ก)

ค้นวัตถุดิบมาเคลียร์ตู้เย็น ก็ได้เมนูต้มชาบูแบบกินได้ทั้งครอบครัว ปรุงรสอ่อนๆ ถ้าผู้ใหญ่ก็ใส่น้ำจิ้มสุกี้เพิ่มเอา#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

ทำข้าวมันไก่กินง่ายๆ ครับ สูตรนี้ปรุงอ่อนๆ เพราะให้ลูกกินด้วยครับ เด็ก 1 ขวบก็กินได้ ต้มไก่ในหม้อก่อน และนำน้ำต้มไก่มาหุงข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว#ครัวสีรุ้ง#ทีมสีขาว

ต้มยำสูตรนี้ ไม่ต้องวิดน้ำ เพราะกินได้ทุกอย่าง สูตรโบราณที่ไม่ใส่ข่า ต้มยำหม้อนี้ไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่ใช้เห็ดล้วนๆ ใครชอบเห็ดอะไรก็ใส่ได้เลย

ชอบทานต้มยำมากๆ แต่ไม่มีโอกาสได้ทำดู ครั้งนี้ลองทำเป็นครั้งแรก อร่อย เกินคาดค่ะ❤️