ต้มยำกระเพาะหมู เมนูเด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินได้
มีกระเพาะหมูต้มแล้วอยู่ จะเอามาทำต้มกับผักกาดดองก็กินบ่อย เลยเอามาทำต้มยำดีกว่า เมนูนี้ทำให้ลูกสาววัยสามขวบกินไปด้วย โดยต้มยำจะไม่ใส่พริก ให้เด็กทาน แต่ชามผู้ใหญ่ ก็ใส่พริกมะนาวปรุงรสจัดตามชอบ เรียกว่าทำหม้อเดียวกินได้ทั้งบ้าน
#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย
ต้มยำกระเพาะหมู เมนูเด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินได้
มีกระเพาะหมูต้มแล้วอยู่ จะเอามาทำต้มกับผักกาดดองก็กินบ่อย เลยเอามาทำต้มยำดีกว่า เมนูนี้ทำให้ลูกสาววัยสามขวบกินไปด้วย โดยต้มยำจะไม่ใส่พริก ให้เด็กทาน แต่ชามผู้ใหญ่ ก็ใส่พริกมะนาวปรุงรสจัดตามชอบ เรียกว่าทำหม้อเดียวกินได้ทั้งบ้าน
#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ต้มให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียมลงไป
- 2
พอน้ำเดือดอีกครั้งใส่กระเพาะหมูลงไป ต้มให้เดือด
- 3
ใส่เห็ดออรินจิ และเห็ดนางฟ้าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
- 4
พอเดือด ปิดไฟ สำหรับเด็ก ปรุงเพิ่มแค่มะนาวนิดหน่อย ส่วนของผู้ใหญ่ใส่พริกเพิ่ม และปรุงมะนาวให้รสจัดจ้านตามใจชอบ อาจใส่ผักชีโรยหน้าไปด้วยก็ได้
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น