วิธีทำ
- 1
นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ หอมแดง ตำรวมกัน
- 2
ผสมซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ เกลือ ซีอิ๊วหวานรวมกัน ใส่สัปปะรดบี้ลงไปด้วยซัก1 ชิ้น นำหมูมาหมัก ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชม.
- 3
นำลงผัดในกระทะ ให้พอหอม
- 4
นำไปใส่ในหม้ออัดความดันเติมน้ำให้พอท่วม ใช้เวลา10 นาที จากนั้นเทใส่หม้อ ใส่สัปปะรดลง
- 5
เคี่ยวต่อจนน้ำงวดลง ชิมรสตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17111428
















ความคิดเห็น