ข้าวกระเพราไส้กรอกไส้ชีส_ไข่ดาว

N.D. Gwyn @NDGwyn
เวลาที่ชีสละลายออกมาผสมกับพริกผัดกระเพรา และไข่ดาวแบบกึ่งสุกมีไข่แดงเป็นยาง ๆ มันอร่อยฟินมากเลยนะจ๊ะ :)
ข้าวกระเพราไส้กรอกไส้ชีส_ไข่ดาว
เวลาที่ชีสละลายออกมาผสมกับพริกผัดกระเพรา และไข่ดาวแบบกึ่งสุกมีไข่แดงเป็นยาง ๆ มันอร่อยฟินมากเลยนะจ๊ะ :)
วิธีทำ
- 1
น้ำมันใส่ลงกระทะ ตอกไข่ทอดเป็นไข่ดาว กรอบ ไข่แดงกึ่งสุก ตักพักให้เสเด็ดน้ำมัน หั้นเป็นชิ้น สี่เหลี่ยม ประมาณ 6 ชิ้น
- 2
น้ำมันใส่ลงกระทะ ใส่พริกกระเทียมสับ คลุกให้หอม ใส่ใส้กรอกใส้ชีสที่หั่นเป็นแว่น ไข่ตาวหั่น น้ำมันหอย น้ำตาล ซอสฝาเขียว ชิมรสชาติตามชอบ ระวังอย่าให้เค็มจัดจนเกินไป ตามด้วยใบกระเพรา ผัดต่ออีกนิดยกขึ้น ตักราดทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่ิยๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17111803




ความคิดเห็น