Asinan Salak Kuah Lemon
pedas, asam, manis, segar cucokable buat ngademin tenggorokan yg lagi musuhan sama cuaca sumukable di cikarang 🥵
Aku sedari dulu syelalu love-hate relationship sama si salak 🤣
suka makannya, gak suka ngupasnya yg syelalu bikin berdarah di tangan kena si kulitnya yg tajem, pernah susupan dan gak keren banget harus dibedah di igd 😆
asinan ini salah satu cara makan salak sat set walopun prosesnya agak lama krn hati hati pas ngupasnya, semakin lama proses belah salak, salak akan oksidasi ya bun.
Berat salak dibawah ini berat dengan kulit dan biji
#GenerasiAprontis
#GATA
#BalonChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Malang
Asinan Salak Kuah Lemon
pedas, asam, manis, segar cucokable buat ngademin tenggorokan yg lagi musuhan sama cuaca sumukable di cikarang 🥵
Aku sedari dulu syelalu love-hate relationship sama si salak 🤣
suka makannya, gak suka ngupasnya yg syelalu bikin berdarah di tangan kena si kulitnya yg tajem, pernah susupan dan gak keren banget harus dibedah di igd 😆
asinan ini salah satu cara makan salak sat set walopun prosesnya agak lama krn hati hati pas ngupasnya, semakin lama proses belah salak, salak akan oksidasi ya bun.
Berat salak dibawah ini berat dengan kulit dan biji
#GenerasiAprontis
#GATA
#BalonChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih trio cabe.
Haluskan / Blend dengan sedikit air.
- 2
Tuang kedalam panci : 1liter air & bumbu cabe halus.
Masak hingga cabe tidak langu atau air menyusut menjadi sekitar 750ml.
Tambahkan gula & garam.Aduk rata
- 3
Koreksi rasa.
Lalu pindahkan kedalam wadah, tunggu kuah asinan dingin suhu ruang.Setelah dingin, beri perasan jeruk lemon & tuang salak yang sudah dibelah bersih.
Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas minimal 6jam supaya lebih menyatu rasanya.
- 4
Asinan salak kuah lemon siap disajikan dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar