CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nasi kuning rempah original
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nasi kuning rempah original

Nasi kuning rempah original

DAPUR KEMAYU
DAPUR KEMAYU @Dapur_Kemayu

Nasi kuning bumbu komplit dengan rempah segar dan alami

Nasi kuning bumbu komplit dengan rempah segar dan alami

Lebih banyak

Nasi kuning rempah original

DAPUR KEMAYU
DAPUR KEMAYU @Dapur_Kemayu

Nasi kuning bumbu komplit dengan rempah segar dan alami

Nasi kuning bumbu komplit dengan rempah segar dan alami

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 2 KgBeras putih
  • 1/2 butirkelapa tua ukuran besar untuk di ambil santan )
  • BAHAN REMPAH : A (di haluskan)
  • 5 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 50 gramkemiri sangrai
  • 3 buahcabe merah tanjung
  • 1 ruasjahe kupas kulitnya
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 batangserai ambil daging dalam nya
  • 1 sendok tehketumbar sangrai
  • 1 sendok tehlada biji sangrai
  • 1 ruaskunyit ukuran besar
  • bahan b
  • 2 lembardaun salam
  • 1 batangserai
  • BAHAN C :
  • Serundeng kelapa untuk taburan
  • 2 buahcabe merah tanjung goreng (iris serong)
  • Bawang goreng
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu perasa :
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Gula merah
  • Gula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bumbu kuah kuning :
    Tumis semua bumbu halus di minyak panas,kemudian masukan bahan B sambil di aduk, setelah bumbu benar2 matang, masukan santan, tambahkan semua bumbu perasa, aduk2 agar santan tidak pecah gunakan api sedang, setelah santan tidak pecah koreksi rasa, buat bumbu agak asin gurih karena nanti akan di campurkan nasi putih.. (Masak seperti membuat kuah opor), setelah matang sisihkan hingga agak dingin

  2. 2

    Membuat Nasi putih :
    Cuci bersih beras lalu masak seperti biasa memasak nasi, setelah nasi matang,siram dengan kuah kuning tadi,aduk sampai ter campur rata, koreksi rasa.. masukan kuah kuning secukupnya kira2 nasi sudah tercampur tapi tidak terlalu basah, diamkan sebentar hinggs bumbu beresap

  3. 3

    Siapkan kukusan,setelah nasi meresap, kukus hingga matang

  4. 4

    Setelah nasi matang, angkat aduk2 sambil di lipas agar uapnya keluar dan tidak mudah basi, sambil taburkan bahan taburan tadi..

    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi kuning rempah original.
  5. 5

    Nasi siap di hidangkan dengan berbagai lauk atau lalapan dan sambal

    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi kuning rempah original.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

DAPUR KEMAYU
DAPUR KEMAYU @Dapur_Kemayu
pada 21 Oktober 2023 03.31
dapur adalah segala inspirasiku
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Kunyit Gula Bawang Gula Merah Kelapa Sereh Ketumbar Daging Sapi Jamur Cabe Merah Santan Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Daging Cabe Gendot
  2. Sotong
  3. Asem Asem Daging
  4. Gulai Tunjang (Kaki Sapi) ala Warung Padang
  5. Ayam Kecap Pedas Bumbu Medok
  1. ES SEMANGKA YAKULT (Ide Jualan)
  2. Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
  3. Snack MPASI kentang keju
  4. MPASI Start 8+ || BOLLOSO Telur Tahu Super Enak Masyaallah, Anakku doyan bangettt
  5. Bolu kukus pandan
  1. Sambal Paru
  2. Bolu kukus pandan
  3. Es Semangka
  4. #HEALHTY PINK SMOOTHIES BOWL
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17120312
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close