CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Φακές με πράσα και μανιτάρια
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια

Φακές με πράσα και μανιτάρια

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο

#8Ε #21Ε1

#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο

#8Ε #21Ε1

Δες περισσότερα

Φακές με πράσα και μανιτάρια

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο

#8Ε #21Ε1

#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο

#8Ε #21Ε1

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

4 μερίδες
  1. 250 γρ.φακές
  2. Φλούδααπό 1 λεμόνι
  3. 2 φύλλαδάφνης
  4. 1 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  5. 3 σκελίδεςσκόρδο (οι 2 ψιλοκομμένες)
  6. Λίγοπάπρικα καυτερή (προαιρετικά)
  7. 1/2 κούπαελαιόλαδο
  8. 2πράσα κομμένα σε ροδέλες
  9. 250 γρ.μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες
  10. 2-3 κ.σ.χυμό λεμονιού
  11. 1 κ.γ.πελτέ ντομάτας
  12. 1 κ.σ.ρίγανη
  13. Αλάτι, πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κατσαρόλα βάζουμε τις φακές, τις φλούδες λεμονιού, την πάπρικα, τα φύλλα δάφνης, μία σκελίδα σκόρδο, 1,5 λίτρα νερό και αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά. Αφαιρούμε και πετάμε τις φλούδες λεμονιού, το σκόρδο και τη δάφνη.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
  2. 2

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το μισό λάδι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα πράσα μέχρι να μαραθούν. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τις φακές. Βάζουμε στο τηγάνι το υπόλοιπο λάδι και σοτάρουμε τα μανιτάρια σε δύο δόσεις μέχρι να ροδίσουν και να εξατμιστούν τα υγρά τους. Τα ρίχνουμε κι αυτά στην κατσαρόλα με της φακές.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
  3. 3

    Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για αλλά 15-20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι φακές. Προσθέτουμε ζεστό νερό αν χρειαστεί.

  4. 4

    Βάζουμε στο multi το χυμό λεμονιού, την ρίγανη, τον πελτέ, μία κουτάλα της σούπας από το φαγητό και χτυπάμε να πολτοποιηθούν. Το αδειάζουμε πίσω στις φακές, ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσει για δύο λεπτά ακόμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
  5. 5

    Αφήνουμε το φαγητό 10 λεπτά να κρυώσει και σερβίρουμε με σαλάτα της επιλογής μας.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Φακές με πράσα και μανιτάρια
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
στις Δευτέρα 13 Νοέμβριος 2023 10:13:16 UTC
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Αρακάς κοκκινιστός
  2. Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου
  3. Κεφτεδάκια Μανιταριών
  4. Τραχανάς ξινός με φέτα😋
  5. Φαλάφελ φούρνου με φέτα
  1. Κρεμώδεις γαρίδες με μακαρόνια fettuccine
  2. Κλασσικό σουφλέ σοκολάτας στο πι και φι!
  3. Κοτόπιτα χωρίς φύλλο!!
  4. Βασιλόπιτα της Στέλλας❣️
  5. Η εύκολη ανάποδη μηλόπιτα
  1. Εύκολα cupcakes καρότου
  2. Μεσογειακό Σνακ
  3. Ριζότο με μανιτάρια και καλαμπόκι
  4. Κρεμώδεις γαρίδες με μακαρόνια fettuccine
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17122601
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close