Rawon Simple Tapi Nagih
Firstime bikin rawon untuk makan siang keluarga ,malah pada ketagihan suruh bikinin lagi 🤭 yuukk bunda2 cobain resepny dijamin sekeluarga ketagihan 🤗 bisa juga untuk ide jualan ,bisa buka warung rawon nih bun ☺️
Rawon Simple Tapi Nagih
Firstime bikin rawon untuk makan siang keluarga ,malah pada ketagihan suruh bikinin lagi 🤭 yuukk bunda2 cobain resepny dijamin sekeluarga ketagihan 🤗 bisa juga untuk ide jualan ,bisa buka warung rawon nih bun ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi kotak2 kecil lalu rebus menggunakan daun salam dan sereh, rebus hingga empuk
- 2
Haluskan bumbu2 (bamer,baput,ketumbar,kemiri,jahe,kunyit,kluwak) geprek lengkuas,sereh,sisihkan
- 3
Tumis dahulu daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas hingga harum (supaya rempah lebih nonjol rasanya) lalu tumis juga bumbu halus sampai harum dan matang
- 4
Setelah harum tambahkan air banyak sesuai selera,lalu masukkan daun bawang yg sudah dipotong dan masukkan daging,tambahkan garam,merica bubuk,micin,kaldu bubuk,gula
- 5
Masak hingga matang jika kurang hitam pekat, bisa ditambahkan kluwak lagi ya bun,, koreksi rasa,sajikan dengan kecambah,kemangi,irisan daun bawang mentah,bawang merah goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar