แกงสายบัว กระดูกอ่อน(แกงอีสาน)
มยุรี สาริศรี @Mayuree_1988
รสชาติเผ็ดนัว (ปลาร้า) หอมใบแมงลัก
อยากแกงอ่อมเปิดตู้มีแค่สายบัวกระดูกหมู เลยแกงแบบนี้🤪
แกงสายบัว กระดูกอ่อน(แกงอีสาน)
รสชาติเผ็ดนัว (ปลาร้า) หอมใบแมงลัก
อยากแกงอ่อมเปิดตู้มีแค่สายบัวกระดูกหมู เลยแกงแบบนี้🤪
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดทุกอย่างเตรียมแกง เตรียมพริกแกง โขก หอมแดงพริกตะไคร้ซอยใส่เกลือ 1ช้อนชา
- 2
ตั้วหม้อใส่น้ำเล็กน้อย แล้วน้ำเครื่องแกงที่โขกลงไป ใส่น้ำปลาร้า หม้อร้อนตามด้วย กระดูกหมู
- 3
รอจนกระดูกหมูเปลี่ยนสี เติมน้ำล้างครกลงไป รอน้ำเดือดหมูเริ่มสุก เติมผงรสดี ตามด้วยสายบัว รอให้เดือดอีกครั้งตามด้วยใบแมงลักปิดไป
- 4
ปิดไฟแล้วยกจากเตา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17157960
ความคิดเห็น