Gurame Sambal Kemangi

Bismillah
Hari ke - 3 untuk menu ikan Gurame hi hi hi hi
puassss banget makan ikan.Apalagi ikan nya baru,jadi masih wangi dan lembut daging nya.Dimasak sebentar,sudah matang.
Oiyaaa ini juga untuk setoran ke dua ku di arisan mba @fransiska_arie
Masih di seputar gurame dan persambalan yaaa mba.Sekalian Ngabisin stok gurame gtu.
Kemaren sudah di bakar..pertama pun sudah di goreng...sekarang disambelin.Paket komplit deh.Oiyaaa....
Karena memang di profil nya mba Arie banyak sekali menu sambal.Salah satunya sambal kemangi atau sambel dadakan..
Untuk sambal dadakan nya aku modifikasi dengan di goreng dan di tambah bawang merah.Tapi tetap dong di campur kemangi.Biar tambah wangiiii dan seger.Maklum yaa mba Arie,serumah engga ada yg suka sambal dadakan alias sambal mentah.
source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Gurame Sambal Kemangi
Bismillah
Hari ke - 3 untuk menu ikan Gurame hi hi hi hi
puassss banget makan ikan.Apalagi ikan nya baru,jadi masih wangi dan lembut daging nya.Dimasak sebentar,sudah matang.
Oiyaaa ini juga untuk setoran ke dua ku di arisan mba @fransiska_arie
Masih di seputar gurame dan persambalan yaaa mba.Sekalian Ngabisin stok gurame gtu.
Kemaren sudah di bakar..pertama pun sudah di goreng...sekarang disambelin.Paket komplit deh.Oiyaaa....
Karena memang di profil nya mba Arie banyak sekali menu sambal.Salah satunya sambal kemangi atau sambel dadakan..
Untuk sambal dadakan nya aku modifikasi dengan di goreng dan di tambah bawang merah.Tapi tetap dong di campur kemangi.Biar tambah wangiiii dan seger.Maklum yaa mba Arie,serumah engga ada yg suka sambal dadakan alias sambal mentah.
source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisiknya
- kucuri dengan jeruk nipis - 2
Siapkan bumbu marinasi
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi
- diamkan 1 jam - 3
Goreng di minyak panas
- hanya sekali balik saja yaaa..supaya daging tidak hancur
- siapkan daun kemangi - 4
Siapkan bahan sambal
- goreng semua bahan sambal
- haluskan dan bumbui dengan garam serta gula pasir
- koreksi rasa
- campur sambal dengan kemangi - 5
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar