Tongseng Ayam tanpa Santan
Hari ini saya bikin tongseng ayam simpel gak pake santan, rasanya lebih ringan karena gak pakai banyak rempah seperti tongseng bersantan.
Kalau mau pedes tinggal masukkan irisan cabai rawit ya, saya skip karena ini menu untuk anak2.
Tongseng Ayam tanpa Santan
Hari ini saya bikin tongseng ayam simpel gak pake santan, rasanya lebih ringan karena gak pakai banyak rempah seperti tongseng bersantan.
Kalau mau pedes tinggal masukkan irisan cabai rawit ya, saya skip karena ini menu untuk anak2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis daging ayam sampai berubah warna, masukkan duo bawang, aduk rata, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai aduk sampai bumbu matang, masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan daun bawang, aduk kembali lalu tuangi air, biarkan mendidih.
- 2
Bumbui garam, gula, lada & kaldu jamur, aduk rata, masukkan kol & tomat, aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar