Honey Lemon Chicken

Name: Honey Lemon Chicken
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet paha ayam,iris kotak sesuai selera; 1 butir telur ayam; ml air putih; sdm irisan daun bawang; Bahan Marinasi Ayam :; 5 siung bawang putih; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt minyak wijen; 1/2 sdm gula; 2 sdt garam; 50 ml air putih; Bahan Pelapis :; secukupnya tepung serbaguna khusus ayam goreng kriuk; Bahan Pencelup :; 2 butir telur, kocok lepas; Bahan Saos Lemon Madu :; 1 sdm margarin untuk menumis; 3 siung bawang putih,cincang halus; 1/2 siung bawang bombay,cincang kasar; 300 ml air; 4 sdm madu; 4 sdm air jeruk lemon; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdt garam; 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air; Bahan Taburan :; secukupnya wijen; irisan daun bawang secukupnya (optional); Pelengkap :

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Happy Lunch…
Tadi pagi masak dulu sebelum kerja toko.
Dalam rangka ikut serta memperingati #HariAnakSedunia , mau bikin masakan yang disukai anakku yang berbahan utama ayam,kebetulan lah nih minggu ini tema grup kami #Ketimuz adalah cooksnap resepnya mbak Risma @Ganangrassa ,liat resep nya ada yang bikin ku tertarik yang disukai anakku yaitu Honey Lemon Chicken.Bikinnya juga simple & mudah👌
Bahan & bumbu ada yang kumodif sedikit ya biar lebih enak lagi & anakku suka memakannya👍😍
Makasih,mbak Risma untuk resepnya🙏🥰

#honeylemonchicken
#Cooksnap_Ketimuz_Ganangrassa
#Ketimuz
#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#GenerasiAprontis (W34)
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil

Lebih banyak

Honey Lemon Chicken

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

#honeylemonchicken
#Cooksnap_Ketimuz_Ganangrassa
#Ketimuz
#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#GenerasiAprontis (W34)
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 orang

500 grfillet paha ayam,iris kotak sesuai selera
1 butirtelur ayam
mlair putih
sdmirisan daun bawang
Bahan Marinasi Ayam :
5 siungbawang putih
1 sdtkaldu jamur bubuk
1 sdtlada bubuk
2 sdtminyak wijen
1/2 sdmgula
2 sdtgaram
50 mlair putih
Bahan Pelapis :
secukupnyatepung serbaguna khusus ayam goreng kriuk
Bahan Pencelup :
2 butirtelur, kocok lepas
Bahan Saos Lemon Madu :
1 sdmmargarin untuk menumis
3 siungbawang putih,cincang halus
1/2 siungbawang bombay,cincang kasar
300 mlair
4 sdmmadu
4 sdmair jeruk lemon
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdtgaram
2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Bahan Taburan :
secukupnyawijen
irisandaun bawang secukupnya (optional)
Pelengkap :
Sambal Korek
Sambal Korek

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Fillet ayam diperasi jeruk nipis merata.Diamkan sekitar 10 menit.Bilas air,buang airnya.
Tuang bumbu marinasi ke dalam ayam merata.Diamkan sekitar 15 - 20 menit.
2

Siapkan bahan pelapis & pencelup.
Guling-gulingkan ayam ke bahan pelapis.Lalu celup ayam ke bahan pencelup.
Kemudian gulingkan kembali ke bahan pelapis.
3

Lakukan sampe ayamnya habis terlapisi.
Panaskan minyak sampe panas betul,goreng ayam sampe kecoklatan.Angkat.
4

Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampe harum.Tuang air putih & gula.
5

Tambahkan garam,madu & air jeruk lemon.
6

Tuang juga larutan maizena & air.Aduk merata.Biarkan sampe mengental.Matikan kompor.Sisihkan.
Ambil piring saji,susun ayam,siram dengan saus lemon.
7

Taburi dengan irisan daun bawang & wijen.
Siap disajikan👌

Lampiran Resep

Sambal Korek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

pada 25 November 2023 04.47

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025-SekarangSaya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”

Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa @Ganangrassa

03 Desember 2023 14.01

@divaerlinda_02012001 Wah dimodif 🤩🤩 Pasti lebih enak iniiiihhh 🤤🤤 Apalagi yang bikin mbak Diva, yakin pasti enak banget 👌🏻😋❤️

Kata kunci

Jeruk Daun Bawang Telur Ayam Gula Fillet Paha Ayam Madu Telur Jamur Tepung Lemon Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya