Bolu ubi

Name: Bolu ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gram gula pasir; 300 gram ubi kukus(terserah ungu ato kuning); 1 sachet skm /40 ml susu cair/ santan; 120 gram terigu; 30 gram maizena; 150 gram butter dilelehkan / minyak sayur 150 ml

Yemima Novilia @yemima_novilia

Lagi cari resep tanpa bp ato pengembang.ketemu resep @yunita_olivia5 .sng bgt dong ,hasilnya moist dan harum.anak juga suka.yuk bikin,lbh sehat karena ada ubi dan tanpa pengembang ato bp.

Lebih banyak

Bolu ubi

Yemima Novilia @yemima_novilia

Lagi cari resep tanpa bp ato pengembang.ketemu resep @yunita_olivia5 .sng bgt dong ,hasilnya moist dan harum.anak juga suka.yuk bikin,lbh sehat karena ada ubi dan tanpa pengembang ato bp.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
150 gramgula pasir
300 gramubi kukus(terserah ungu ato kuning)
1 sachetskm /40 ml susu cair/ santan
120 gramterigu
30 grammaizena
150 grambutter dilelehkan / minyak sayur 150 ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula dengan speed tinggi sampai softpeak kurang lbh 15 menit.
2

Atur ke speed paling rendah lalu masukan tepung.mixer sampai rata.
3

Masukan ubi kukus yang sudah dicampur susu.mixer sampai rata.
4

Matikan mixer.masukan minyak/mentega.campur rata menggunakan spatula.
5

Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega.
6

Panggang pada suhu 180 derajat selama 35menit.jangan lupa panaskan oven dlu.lakukan tes tusuk untukengecek kematangan.