ตั้งน้ำมัน เทียม พริก พอหอม

ใส่เทียม พริก ที่เตรียมไว้ เจียวพอหอม

ใส่เนื้อ ใส่พริก ใส่เพรา ปรุงรส

ผัดไปให้แห้ง จนเกรียม

ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ เพราะไม่ต้องการให้เห็ดเกรียมเลยใส่หลังสุด

พอเห็ดสุก ก็เสดดด

เสริฟพร้องข้าว และไข่ดาว ร่อยเลย