Pangsit Kuah (Wonton Soup)

Name: Pangsit Kuah (Wonton Soup)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 pcs pangsit frozen; secukupnya sawi/pakcoy rebus; secukupnya daun bawang iris untuk taburan; secukupnya bawang putih goreng; secukupnya ceker/kepala ayam kampung; 600 ml air; 5 siung bawang putih geprek; 1 ruas jari jahe geprek; secukupnya batang daun bawang; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk atau merica

chusnulliyna @chusnulliyna

step ini aku buat soalnya egk langsung dimakan, kalau langsung dimakan bisa diaatukan semua prosesnya

Lebih banyak

Pangsit Kuah (Wonton Soup)

chusnulliyna @chusnulliyna

step ini aku buat soalnya egk langsung dimakan, kalau langsung dimakan bisa diaatukan semua prosesnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

12 pcspangsit frozen
secukupnyasawi/pakcoy rebus
secukupnyadaun bawang iris untuk taburan
secukupnyabawang putih goreng
Kuah Kaldu
secukupnyaceker/kepala ayam kampung
600 mlair
5 siungbawang putih geprek
1 ruas jarijahe geprek
secukupnyabatang daun bawang
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk atau merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus pangsit kurang lebih 5 menit sampai mengambang dan matang, lalu sisihkan
2

Rebus sawi, sisihkan
3

Didihkan air, masukan semua bahan kuah kaldu, masak kurang lebih 15-20 menit
4

Campur semua bahan menjadi satu, beri taburan daun bawang dan bawang putuh goreng sebagai pelengkap
5

Hidangkan