Potog dan cuci bersih semua sayuran, potong-potong juga bakso, iris bawang merah dan cincang bawang putih, potong cabai dan daun bawang.p

Panaskan minyak untuk menumis lalu kemudian masukan bawang merah, setelah harum masukan bawang putih sambil di aduk lalu masukan juga tomat, cabai dan daun bawang.

Setelah bumbu harum, masukan wortel sembari di aduk lalu tambahkan sedikit air dan masak hingga setengah matang, lalu masukan kembang kol dan aduk kembali.
Sisihkan tumisan, lalu di wajan yang sama masukan telur lalu orak arik, setelah telur sedikit kering aduk bersama tumisan tadi dan tambahkan 1/4 gelas air, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram sambil di aduk.
Terakhir masukan sawi putih aduk hingga matang.
Lalu koreksi rasa dan kematangannya, apabila sudah pas matikan kompor.