หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้ใส่ถั่วฝักยาว
ด้วยที่บ้านเรียกร้องมาว่าอยากกินหมูสามชั้นผัดพริกแกง จึงไม่รอช้ารีบจัดการให้ทันที แต่โดยส่วนตัวชอบกินพริกแกงใต้มากกว่าพริกแกงแดง เลยทำเข้าข้างตัวเองนิดนึง แถมเพิ่มพริกสดเข้าไปให้รสชาติร้อนแรงมากกว่าเดิม เป็นเมนูเพิ่มเข้าแบบไม่รู้ตัวทีเดียว #หมูสามชั้น #ถั่วฝักยาว #พริกแกงใต้
หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้ใส่ถั่วฝักยาว
ด้วยที่บ้านเรียกร้องมาว่าอยากกินหมูสามชั้นผัดพริกแกง จึงไม่รอช้ารีบจัดการให้ทันที แต่โดยส่วนตัวชอบกินพริกแกงใต้มากกว่าพริกแกงแดง เลยทำเข้าข้างตัวเองนิดนึง แถมเพิ่มพริกสดเข้าไปให้รสชาติร้อนแรงมากกว่าเดิม เป็นเมนูเพิ่มเข้าแบบไม่รู้ตัวทีเดียว #หมูสามชั้น #ถั่วฝักยาว #พริกแกงใต้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้น ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด ไปล้างน้ำทำความสะอาด จากนั้นเตรียมหั่น ส่วนใบมะกรูดฉีกเตรียมเอาไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำพริกแกงใต้และพริกสดที่ปั่นพอหยาบๆ พร้อมกะปิเล็กน้อยลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม
- 3
จากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปผัด พร้อมปรุงรสเล็กน้อยด้วยซอสน้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส ผัดให้หมูสุก
- 4
เมื่อเห็นหมูสุกพอประมาณจึงนำถั่วฝักยาวที่หั่นเตรียมเอาไว้ลงไปผัดพร้อมกัน ชิมรสชาติที่ชอบ พร้อมตามด้วยน้ำปลาให้มีกลิ่นหอมของน้ำปลา และนำใบมะกรูดที่เตรียมไว้ลงไปผัดตบท้าย
- 5
ตัดใส่จานพร้อมเสริฟรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)