ตำปูม้ารสแซ่บ
เป็นคนชอบกินอาหารรสจัดๆค่า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดปูและกุ้งให้สะอาด
- 2
จากนั้นนำล้างด้วยโซดา1แช้ไว้3 นาที นำขึ้นพักไว
- 3
ตำพริก กระเทียม ให้พอแหลก แล้วใส่มะเขือเทศ มะนาว น้ำตาลพอประมาณ ผงชูรส น้ำปลา น้ำปลาร้า(ไม่กินก็ไม่ต้องใส่ค่า)
- 4
ตำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติที่ชอบ นำปูม้าและกุ้งสดใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
จากนั้นใส่หอมแขกและคื่นฉ่าย พร้อมตักเสิร์ฟค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17193150
ความคิดเห็น (3)